在現在的食品市場上，我們可以看到不同的食品檢測方法，這些都是為了更好的保證食品安全帶來的，由于食品安全問題日益嚴重，僅僅依靠消費者的自我辨認和生產者的意識是無法保證食品安全的，所以利用各種食品檢測方法來保證食品的安全性。
現在市場上的食品檢測方法很多，有的是自創的方法，通過白醋等來辨認，這樣的方法是不科學的，并且沒有任何的科學證據來完善，還有一些檢測方法是小公司發展的，沒有任何實際價值但收費很高，這就讓我們的市場監管非常頭疼，那么，有沒有一種食品檢測方法可以克服弊端，更好的服務于食品安全行業呢？
多功能食品安全檢測分析儀可以在效率與準確性方面兩者兼顧，更好的促進食品安全監管，廣泛應用于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用，在食品檢測方面取得了良好的成效，為我們保障食品安全提供了強大的技術支持。
為了更好的幫助消費者，我們應該了解多功能食品安全檢測分析儀的哪些性能是我們看中的，應該選擇的：
1、操作必須簡單，不能特別復雜，帶有智能顯示界面的，內置操作視頻，可以更好的幫助我們。
2、新一代高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印或批量打印檢測報告和二維碼。
3、帶有監管平臺儀器，數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺，達到食品安全問題預估、預警
4、一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。
5、一體化便攜式快檢設備，滿足現場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。
我們在食品檢測中，很多大量食品聚集的地方流通速度快，不可能全部拿到實驗室完成檢測，這就需要現場檢測，而且檢測的速率要求更高，所以在兼顧效率與準確性方面，才是我們最應該重視的。
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魏廣超
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